20 Haziran 2020, 11:52 | #1 |
Portakal şerbetli kek tarifi
Servis: 25 cm'lik ortası delik yuvarlak kek kalıbı Hazırlama süresi: 25 dakika Pişirme süresi: 35-40 dakika Malzemeler: Kek için; 150 gr tereyağı 150 gr toz şeker 3 orta boy yumurta 150 gr un 1 paket kabartma tozu, 10 gr 1 tatlı kaşığı tereyağı, kalıba sürmek için Şerbeti için; 3 adet kalın kabuklu portakal 300 ml taze sıkılmış portakal suyu 150 gr toz şeker 1 limon suyu Yapılışı: *Öncelikle tereyağı ve yumurtayı yarım saat önceden oda ısısına alın. **Kek kalıbına 1 tatlı kaşığı tereyağı sürüp hazırda bekletin. *Tereyağı ve şekeri mikser ile kremamsı bir kıvama gelene kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. *Yumurtaları ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek yumurtalı karışıma ilave edin. Mikserin düşük deviri ile karışım homojen bir kıvam alana kadar 2-3 dakika çırpıp kalıba dökün. *5 dakika önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Alıntı
________________
~ E & B ~ |
|
|
15 Temmuz 2022, 08:34 | #2 |
Portakallı kek güzelde şerbetli nasıldır pek bilemedim.
|
|
|
15 Temmuz 2022, 08:51 | #3 |
Denemek lazım
________________
|
|
|
23 Temmuz 2022, 10:10 | #4 |
Ekran aldım anneme diyeyim yapsın da deneyelim
________________
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|