29 Nisan 2020, 16:38 | #1 |
Pankek
MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1. 5 su bardağı un HAZIRLANIŞI 🌸Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı alalım güzelce çırpalım. Ne çok koyu olsun ne de çok sıvı. 🌸Akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un ilavesi yaparak çırpalım. 🌸Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım. Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim. Tavayı yağlamanıza gerek yok. 🌸Hepsinin aynı boyutta olması için, hep aynı noktadan dökün kendisi yayılsın. Ve her seferinde aynı kaşıkla aynı miktarda bir yemek kaşığı alın aynı boyutta olacaklardır. 🌸Aralıklarla iki üç tane aynı anda pişirebilirsinizPişmiş mi diye altına sık sık bakmayın.Yukarısı göz göz olunca pişmiş demektir.Zaten tavadan da kolaylıkla çıkacaktır. 🌸Böylece istediğimiz rengi ve görüntüyü elde etmiş olacağız. 🌸Göz göz olan pankeklerimizi ters çevirip diğer yüzünü de pişirelim. Afiyet olsun. 🌸
________________
*****
"Ardından karanlığın içinde bir kibrit yanmış. Geçmiş, geleceğin üzerinde kendini ateşe vermiş. Ve gelecek, geçmiş ile birlikte yok olmaya başlamış." ***** |
|
|
16 Mayıs 2021, 18:28 | #2 |
Kahvaltı da, çok güzel oluyor.
________________
~ E & B ~ |
|
|
25 Ağustos 2022, 06:42 | #3 |
Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|