IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
Sohbet chat


💬 Bu Alana Reklam Ver ! 🎉 Hemen Katıl!
 
Seçenekler Stil
Alt 17 Eylül 2022, 15:48   #1
Banlı Üye
Haje - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Frigya Biber Dolması

Frigya Biber Dolması Tarifi İçin malzemeler


  • 200 gram kıyma
  • 4-5 adet dolmalık biber
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta


Frigya Biber Dolması Nasıl Yapılır?


  • Biberlerin baş kısmı tam koparılmadan çekirdekleri ayıklanır.
  • Biberler kaynar suda 3-4 dakika haşlanır. Haşlanan biberler kenara alınarak dinlendirilir.
  • Zeytinyağında dolmalık fıstıklar kavrulur. Sarımsak içine eklenir. Salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Kıyma ilave edilerek kavrulur. Baharatlar ilave edilir.
  • Dolmalar harç ile doldurulur.
  • Sıvıyağ kızartılır.
  • Yumurta bir kapta çırpılır. Hazırlanan dolmalar sırayla un, yumurta ve galeta ununa bulanır. Kızgın yağda kızartılır.
  • Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.
lezzet


Frigya Biber Dolması
 
 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 17:15.