IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


 
 
Seçenekler Stil
Alt 20 Ağustos 2020, 15:31   #1
Standart Tencerede Hamsi Buğulama Tarif

Tencerede Hamsi Buğulama Tarif




Hamsi Buğulama İçin Malzemeler
1 kilo ayıklanmış hamsi
3 adet orta boy soğan
2 adet domates
2 adet limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fesleğen
Birkaç adet defne yaprağı


Hamsi Buğulamanın Yapılışı
Hamsileri yıkayarak süzülmeye bırakın. Bu esnada soğanları ayıklayarak halka halka doğrayın.
Domatesleri de yıkayarak aynı biçimde halka halka doğrayın.
Diğer yandan maydanozu yıkayıp ayıklayın ve ince ince doğrayın.
Tencerenin en alt kısmına bir sıra soğan dizin. Üzerine hamsileri dizin. Hamsilerin üzerine tekrar bir sıra soğan dizerek bu işlemi balıklar ve soğanlar bitinceye dek tekrarlayın. En üst sırada hamsiler kalacak şekilde dizme işlemini tamamlayın.
Hamsilerin üzerine domates dilimlerini yerleştirin.
Limonları halka halka ince halde doğrayarak tencerenin en üstüne dizin ve son olarak da maydanozu serpin.
Tencereyi ateşe almadan önce tuzu ve baharatları, defneyapraklarını da koyarak ve yarım çay bardağı kadar su ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık olarak yarım saat sonra yemeğimiz pişmiş olacaktır.

Konu 1903 tarafından (12 Şubat 2021 Saat 01:13 ) değiştirilmiştir..
 
Alt 27 Aralık 2021, 06:30   #2
She
✰ ÖzeL..
She - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Maydanoz ve soğan olmazsa daha lezzetli olur.

________________

~ E & B ~
 
Alt 28 Aralık 2021, 05:42   #3
Sim
civciv~🐥
Sim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

balik hic sevmiyorum düsününce bile mideme bi seyler oluyo :k1:

________________

Hope. . . ✨
 
Alt 28 Aralık 2021, 20:42   #4
Emektar
Jön TüRk - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Çok severim.

 
Alt 18 Şubat 2022, 07:03   #5
Standart

Off. Bol limonlu olacak bide

 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:23.