23 Ocak 2023, 01:55 | #1 |
Sucuklu tarhana çorbası
Sucuklu tarhana çorbası
Malzemeler: 6 yemek kaşığı tarhana 1 çay bardağı mısırözü yağı 1 yemek kaşığı salça 200 gram sucuk 7-8 su bardağı su Tuz Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: 1. İlk olarak sucukları küçük küçük doğrayın ve yağı tencereye alın. 2. Farklı bir kapta suyu ısıtın. Kaynamaya başladığında altını kapatın. 3. Yağ ısınmaya başladığında doğradığınız sucukları üzerine ekleyin ve kavurun. 4. Tarhanayı da sucukların üzerine ekleyerek 1-2 sefer çevirin. 5. Tarhanaların üzerine yavaş yavaş sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. 6. Ardından salçayı da ekleyerek kıvamını koyulaştırın. Tortu oluşmaması için sürekli karıştırın. 7. Çorbanın kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. 8. 10 dakika kaynattıktan sonra çorbayı ocaktan alın ve servis kaselerine paylaştırın. 9. Sucuklu tarhana çorbasının üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyin. Afiyet olsun. Kaynak: [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca, kimseye ihtiyaç duymuyor. |
|
|
23 Ocak 2023, 06:58 | #2 |
Bunu da ilk defa duydum, sucuk yumurtaya yakışır. Tarhanayı mundar etmeyin
|
|
|
30 Mart 2023, 17:40 | #3 |
bu güzeldir tahminimce lezzetli gibi duruyor
________________
|
|
|
25 Kasım 2023, 16:33 | #4 |
Sucuğu çorbada düşünemedim bir an
________________
Seviyorum içimdeki alıngan ama haylaz çocuğu.. Sever, kırılır, küser.. Ama göz ucuyla hep bir gülücük bekler... |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|