03 Mart 2023, 08:52 | #1 |
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz nane 4-5 çorba kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı domates salçası 7 su bardağı su 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? 1. Tencerenin içine tereyağı, sıvıyağ alınır. 2. Ardından bir diş ezilmiş sarımsak, salça ve nane eklenerek bir güzel kavurulur. 3. Ardından tencereye tarhana eklenir ve tel çırpıcı ile karıştırılır. 4. Bu esnada hızla koyulaşmaya başlayacaktır. Yavaş yavaş su ilavesini yaptıktan sonra sürekli olarak tel çırpıcı yardımı ile karıştırın. 5. Kaynadıktan sonra altını kısın. 6. Karıştırarak 5 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Alıntı
________________
İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca, kimseye ihtiyaç duymuyor. |
|
|
30 Mart 2023, 17:38 | #2 |
tarhana severim peynirle yiyordum bir ara diye hatırlıyorum
________________
|
|
|
30 Mart 2023, 17:48 | #3 |
Kış mevsiminin vazgeçilmez çorbasından biri çok severim.
________________
El Haset Min-El Mahrum
Kötü Niyetle İyi Murada Varılmaz ! ! ! |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|