22 Mart 2021, 18:58 | #1 |
Turunç Reçeli (Mersin)
10 adet turunç
1 kg şeker 1 kg su 1 limon Turunçların koyu renk kabukları ince rendelenerek temizlenir. Sonra turuçtan ayrılır. Kabuklar bol suyun içine ıslatılır. 3 gün boyunca suyu 2 kere değiştirilir. Hiç acısı kalmamalıdır. Sonra suda sıkarak alınır. Rulo gibi sarılır. Bu rulo halindeki kabuklar iğne yardımıyla ipe dizilir. Bir tencereye bırakılır. Üzerine su ve şeker konur. Turunç kabukları şeffaflaşana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce limon katılır. İpten çıkarılır, soğuyunca servise sunulabilir. |
|
|
22 Mart 2021, 19:00 | #2 |
Emegıne Saglık.
|
|
|
18 Nisan 2021, 22:04 | #3 |
Reçel olmazsa olmazımız..
________________
~ E & B ~ |
|
|
18 Nisan 2021, 22:06 | #4 |
Emeğine sağlık
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
18 Nisan 2021, 22:09 | #5 |
Turunç salatada severim de acı baya reçeli nasıl oluyor acaba
________________
bazen insanlar iyilesmek istemez.
cünkü , icindeki acı sevdiklerinin son hatirasidir.. per aspera ad astra ✨ |
|
|
18 Nisan 2021, 22:12 | #6 |
elinize saglik mis mis
________________
No MoRe DramA
|
|
|
18 Nisan 2021, 22:13 | #7 |
Reçel çok severim
________________
Bazen de yıldızlar bakar.
İnsanlar kayar hayatımızdan.. |
|
|
12 Ocak 2022, 00:41 | #8 |
Mersine her gittiğimde mutlaka alırım manavcı abla sağ olsun
|
|
|
26 Şubat 2022, 02:51 | #9 |
turunc ne?
________________
Hope. . . ✨
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|