26 Şubat 2023, 03:58 | #1 |
Selanik tatlısı (karidopita) tarifi
MALZEMELER 12 adet yumurta Yarım bu bardağı tozşeker 1 su bardağı galeta unu 1 paket kabartma tozu Yarımşar çay kaşığı tarçın ve toz karanfil 1 kahve fincanı dolusu iri kıyılmış ceviz 1 çorba kaşığı tepeleme kakao Şerbet için: 1'er su bardağı su ve tozşeker 1 adet çubuk tarçın 4 damla limon suyu Üzeri için: 1 kahve fincan irice kıyılmış ceviz Yumurta ve tozşekeri çırpın. Kalan malzemeyi ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın. Yağlanmış fırın kabına döküp, 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Şerbet için su, tozşeker ve tarçını kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edip ocaktan kaldırın. Tarçını çıkarın. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbeti çekince ceviz serpip servis yapın ALINTI |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|