IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


6Beğeni(ler)
  • 1 Post By ZeyNa
  • 2 Post By Reyhan
  • 1 Post By Adnan
  • 1 Post By DELibAL
  • 1 Post By Adnan


 
 
Seçenekler Stil
Alt 26 Ocak 2023, 05:46   #1
Standart Profiterol tarifi

Profiterol tarifi

Profiterol tarifi


Malzemeler

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı un

8.5 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı toz şeker

3 adet büyük boy yumurta(oda sıcaklığında)

Yarım çay kaşığı tuz

Kreması İçin:

2,5 su bardağı süt

1,5 çay bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı un

2 adet yumurta sarısı

1 paket vanilin (veya vanilya çubuğu)

1 tatlı kaşığı tereyağı

Çikolata Sosu İçin:


220 gram bitter çikolata

200 gram krema

Profiterol nasıl yapılır?

1. Kremasını hazırlamak için, bir sos tenceresine süt, toz şeker, un, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip koyu bir kıvam alana kadar sürekli olarak karıştırın.

2. Koyulaşan kremaya tereyağı ilave edip karıştırın, ocaktan alın ve oda sıcaklığına geldikten sonra sıkma poşetine doldurup, en az 1 saat buzdolabında bekletin.

3. Profiterol hamurunu hazırlamak için, su, tereyağı, tuz ve toz şekeri bir tencerede kaynama noktasına getirin.

4. Ardından unu da ekleyerek 3-4 dakika sürekli olarak karıştırın. Toparlanan hamuru ocaktan alıp bir kaseye alın ve oda sıcaklığında, ara ara hamuru karıştırarak 15 dakika soğutun.

5. Yumurtaları birer birer ekleyerek dinlenmiş ve soğumuş olan hamura yedirin. Hamur, yumurtalarla tamamen karıştıktan sonra elastik ve yapışkan bir hamur elde edin ve sıkma poşetine alıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar sıkın. Hamurları düzeltmek için elinizi ıslatıp üzerlerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Pişen profiterol hamurlarını oda sıcaklığında dinlendirin.

6. Hamurların alt kısımlarından bıçak yardımıyla delik açın. İçini hazırladığınız kremayla doldurun. Çikolata sosu için; küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Üzerine krema ilave edip güzelce karıştırın. Hazırladığınız çikolata sosunu profiterollerin üzerine dökün. Son olarak file Antep fıstığı gezdirip servis edin.

Alıntı
________________

İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca,
kimseye ihtiyaç duymuyor.


Profiterol tarifi
 
Alt 26 Ocak 2023, 06:52   #2
Standart

Sana attığım video geldi aklıma @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

 
Alt 26 Ocak 2023, 07:42   #3
Cumhuriyet Kadını
Reyhan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Alıntı:
ZeyNa Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Sana attığım video geldi aklıma @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Fıttırı fıttırı DDD

________________

ellerinde bir güldüm ,
soldum .
 
Alt 26 Ocak 2023, 08:08   #4
Standart

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 8.5 yemek kaşığı tereyağı 9 olursa lezzet azalırmı yoksa dahamı Leziz olur.

 
Alt 26 Ocak 2023, 09:23   #5
Standart

Şikayet edeceğim bunu ben zorla verdiğim kiloları geri aldıracak bana ..
Abi çağırın gelsin cendermeler)))

________________

MutLu Son oLmaSın MutLu Sonsuz oLSun... ∞
 
Alt 26 Ocak 2023, 13:47   #6
Standart

Alıntı:
Adnan Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 8.5 yemek kaşığı tereyağı 9 olursa lezzet azalırmı yoksa dahamı Leziz olur.
Yarım kaşıkta benden olsun sen 9 koy kalorisi artsın daha lezzetli olur

________________

İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca,
kimseye ihtiyaç duymuyor.


Profiterol tarifi
 
Alt 26 Ocak 2023, 13:48   #7
Standart

Alıntı:
Malefiz Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Yarım kaşıkta benden olsun sen 9 koy kalorisi artsın daha lezzetli olur
benim hakkımı ayır

 
Alt 26 Ocak 2023, 14:01   #8
Standart

Alıntı:
Adnan Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
benim hakkımı ayır
PAY-LA-ŞA-MAM tatlı ince çizgimiz

________________

İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca,
kimseye ihtiyaç duymuyor.


Profiterol tarifi
 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 01:22.