![]() |
| | #1 |
| Malzemeler : 1 su bardağı tahin 2 limonun suyu Yarım su bardağı su 2 diş sarımsak 1’er tatlı kaşığı kimyon ve toz kırmızı biber 1 su bardağı tahine 2 limonun suyunu sıkın. Yarım su bardağı su koyup çırpın. 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1’er tatlı kaşığı kimyon ve toz kırmızı biberi de ekleyince hibeş hazır. Kıvamının humustan daha akışkan olması önemli. Bu mezenin kimyon veya sarımsak koyulmayan hali de bir Kıbrıs mezesidir. Sevdiklerinizle bol muhabbetli meze sofraları dilerim. Alıntı... | |
| |
| | #2 |
| Rengi çok güzel tadı nasıl acaba, denenebilir
________________ vâki olanda hayr vardir. . ![]() | |
| |
| | #3 |
| sarimsak girdigi hersey gida deposudur
________________ No MoRe DramA | |
| |
| | #4 |
| Hibeş ne demek ki Arap mutfağımı acaba
________________ Ne hissettiğini unut neyi hakettiğini hatırla. | |
| |
| | #5 |
| hic duymadim
________________ •quod relinquis, alienum est• | |
| |
| | #6 |
| Ne garip isimleri vat | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |