03 Haziran 2021, 02:06 | #1 |
Tane Tane Dökülen Şehriyeli Pilav Tarifi
Tane Tane Dökülen Şehriyeli Pilav Tarifi
Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı pirinç 3/4 su bardağı tel şehriye 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon suyu 1 su bardağı tavuk suyu 2 su bardağı su Püf Noktası Pirinçleri saydamlaşana kadar kavurmaya özen gösterin. Rengi için mutlaka limon suyu ve toz şeker kullanın Pişirme Önerisi Tavuk suyu yerine et suyu ya da su kullanabilirsiniz. Nasıl Yapılır Pirinçlerinizi 5 dakika sıcak suyun içinde bekletin ardından fazla suyunu süzgeç yardımıyla süzdürün. Bir pilav tenceresinin ya da tavasının içerisine tereyağını ve sıvı yağı alın. Kısık ateşte margarinin hafifçe erimesini sağlayın. İçine şehriyeleri aktarın ve renkleri çok hafif değişene kadar kavurun. Hemen ardındna içine yıkayıp fazla sularını süzdürdüğünüz pirinçleri ilave edin. Kavurma işlemine pirinçlerin rengi beyazdan saydama dönene kadar devam edin. İçine su, tavuk suyu, limon suyu, tuz ve toz şekeri ilave ederek karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ya da orta ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. Suyunu çekince altını kapatın ve oda sıcaklığında üzerini bir havluyla güzelce sararak demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra kapağını açıp güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.
________________
No MoRe DramA
|
|
|
03 Haziran 2021, 02:09 | #2 |
Yaparsan yerim
________________
|
|
|
03 Haziran 2021, 02:22 | #3 |
________________
No MoRe DramA
|
|
|
03 Haziran 2021, 03:27 | #4 |
________________
|
|
|
27 Haziran 2021, 09:02 | #5 |
En sevdiğim pilav.
________________
~ E & B ~ |
|
|
27 Haziran 2021, 09:48 | #6 |
Üzerinede haslanmis tavuk:$ immmmm
|
|
|
27 Haziran 2021, 12:37 | #7 |
Daha önce pilav yapamazdım artık böyle bir sorun yaşamıyorum şükür
________________
per aspera ad astra ✨ |
|
|
27 Haziran 2021, 12:39 | #8 |
En iyi pilavi ben yaparım
________________
Sabrımın sınırları taştığında hayatımdan silemeyeceğim insan yoktur.
Kimsenin ardından koşmayın çünkü seven insan yan yana yürür |
|
|
27 Haziran 2021, 12:47 | #9 |
sekersiz yapsak olmuyor mu?
________________
Fuego, sonrisas, realidad y dolor . . . Bırak elinde ki kalemi diyorlar, bırak şeytan doldurur. Ve bugün imge dediğin her şey, bir anda bizim gibi bir katil olur.. |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|