|
|
16 Temmuz 2020, 10:09
|
#1 |
  |
Dereotlu yazlık pilav
Dereotlu yazlık pilav tarifi...
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler (4 kişilik)
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yapılışı Pirinç ayıklandıktan sonra bir süzgeçte nişastası akana kadar sıcak su ile yıkanır. Taze soğan temizlenip doğranır. Tereyağı ve zeytinyağı geniş ve çok yüksek olmayan bir tencerede kızdırılır ve içinde yıkanmış pirinç rengi şeffaflaşana kadar kavrulur. Taze soğan da eklenip kavrulma işlemi bitirilir, içine kaynar su eklenir, tuzu ekilir tencerenin kapağı kapatılır ve ilk harlı ateşte, üzerinde su köpürmeye baslar başlamaz da altı kısılıp, suyunu çekene kadar bu seferde kısık ateşte pişirilmeye devam edilir. Suyunu çeken pilavın altı kapatılır içine mısır ve doğranmış dereotu konur, tencerenin ağzına temiz bir bez örtülerek ağzı kapalı olarak 10 dakika demlenmeye bırakılır. Sıcak veya ılık olarak servis edilir. alinti
________________
Hope. . . ✨
|
|
|
|
11 Nisan 2021, 18:20
|
#2 |
  |
Bunun yapmak lazım yazda geliyor
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
|
18 Nisan 2021, 15:39
|
#3 |
   |
Dereotu hiç sevmem :(
________________
Bazen de yıldızlar bakar.
İnsanlar kayar hayatımızdan.. |
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
