|
|
28 Ocak 2023, 07:47
|
#1 |
28.01.2023 Cumartesi - Günün Yemeği
28.01.2023 Cumartesi - Günün Yemeği - Cevizli Sütlü Mantar Çorbası  Malzemeler * 300 gram mantar * 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı * 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ * 4 yemek kaşığı un (tepeleme) * 5 su bardağı süt * 4 su bardağı su * 1 /2 bardaktan biraz fazla ceviz (1 gece öncesinden suda bekletilip sonrasında kabukları soyularak ince ince doğranmış olacak ) Üzeri için ; * Nane, pul biber * İnce doğranmış zeytin Nasıl Yapılır ? - İlk önce tencereye tereyağı konup eritilir. - Ufak doğranmış mantarlar ilave edilip kavrulur. - Bu aşamada mantarlar suyunu bırakır. - Suyunu çektiği zaman un ilave edilip kavurmaya devam edilir. - Yavaşça süt eklenir. - İnce kıyılmış ceviz eklenir. - İstenilen kıvama gelinceye kadar su eklemeye devam edilir. - Servis edileceği zaman üzerine bol nane kırmızıbiber ve ince doğranmış zeytin ilave edilir ( Alıntı ) |
|
|
|
|
28 Ocak 2023, 07:48
|
#2 |
  |
Harika görünüyor.
________________
"Sevilmenin kıymeti bilinmiyorsa, Uzaklaşmak En güzeli ki üzülen sen olmayasın" |
|
|
|
28 Ocak 2023, 11:02
|
#3 |
  |
görüntüsü hic hosuma gitmedi Allahim affet
________________
Hope. . . ✨
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
