|
|
04 Temmuz 2021, 10:21
|
#1 |
  |
Kirde kebabı tarifi ...
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Kirde kebabı malzemeleri Yarım kilo kuzu but Sıvı yağ 2 diş sarımsak 2 adet domates Et marinesi için 1 bütün soğan suyu 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 - 2 dal taze kekik yaprağı Tuz Kirde kebabı üzeri için 2 adet kapya biber 2 adet yeşil dolmalık biber 1 bütün soğan 10 adet mantar Kirde kebabı yapılışı İlk önce etler marine edilir. Marine malzemelerini bir kabın içerisine alın, küp küp doğranmış etleri ilave edin ve elinizle iyice yoğurun. Kapya biber ve yeşil biberi julyen şeklinde doğrayın. Soğanı da piyazlık bir şekilde doğradıktan sonra mantarı iri şekilde doğrayın. Az yağın içerisinde güzelce doğranan malzemeleri soteleyin. İri küp doğranmış domates ve sarımsakları içerisine ekleyerek ocağın altını kapatın. Ayrı bir tavayı iyice kızdırın ve marine edilen etleri pişirmeye başlayın. Et piştikten sonra tabağa alın. Ayrı bir tavada tereyağıyla lavaşı kavurun. Çıtır lavaş elde edince tabağa koyun ve üzerine etleri alın. Hazırlanan sebzeli sosu üzerine ekleyip servis edin.
________________
(...)
|
|
|
|
04 Temmuz 2021, 10:22
|
#2 |
  |
Sabah sabah canım çekti ya,yapar mısın
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Paylaşım için teşekkürler.
________________
“Size kafamda bir hüküm giydirmedim bayım. çünkü benim kafamda cezanız idamdı. ama sizden kafamda dahi öldüremeyecek kadar nefret ediyordum. Çünkü ölüler kokardı ve zihnimde ölünüzün kokusunu dahi istemiyorum...”
|
|
|
|
04 Temmuz 2021, 10:24
|
#3 |
  |
Çok güzel görünüyor, yapmak lazım.
________________
bazen insanlar iyilesmek istemez.
cünkü , icindeki acı sevdiklerinin son hatirasidir.. per aspera ad astra ✨ |
|
|
|
04 Temmuz 2021, 17:11
|
#4 |
  |
Harika görünüyor ya
________________
Edep; aklın Tercümanıdır. İnsan edebi kadar akıllı, Aklı kadar şerefli, Şerefi kadar Kıymetlidir. Massive..  ~ E & B ~ |
|
|
|
04 Temmuz 2021, 17:29
|
#5 |
  |
Aciktimmmmm
________________
Sabrımın sınırları taştığında hayatımdan silemeyeceğim insan yoktur.
Kimsenin ardından koşmayın çünkü seven insan yan yana yürür |
|
|
|
04 Temmuz 2021, 17:41
|
#6 | |
|
|
Alıntı:
________________
(...)
|
|
|
|
|
04 Temmuz 2021, 17:46
|
#7 | |
|
|
Alıntı:
Bakalım kısmet bir güne nasip olursa 
________________
Edep; aklın Tercümanıdır. İnsan edebi kadar akıllı, Aklı kadar şerefli, Şerefi kadar Kıymetlidir. Massive.. ~ E & B ~ |
|
|
|
|
04 Temmuz 2021, 17:56
|
#8 | |
|
|
Alıntı:
________________
(...)
|
|
|
|
|
04 Temmuz 2021, 20:51
|
#9 |
  |
Yapmaya üşeniyoruz ama görüntüsü ile doyduk
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
