IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


7Beğeni(ler)
  • 1 Post By Rima
  • 1 Post By Sim
  • 1 Post By Kuzey
  • 1 Post By Rima
  • 1 Post By eiffel65
  • 1 Post By Rima
  • 1 Post By Kuzey


 
 
Seçenekler Stil
Alt 26 Temmuz 2020, 16:47   #1
"Mizantrop"
Rima - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Dana Nuar Rosto Tarifi

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

1,1 kg nuar
3 dal taze kekik
2 beyaz soğan
3 havuç
6 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
2 tatlı kaşığı tuz
1 dal biberiye
1,5 su bardağı su
2 küp et suyu
1 çorba kaşığı tere yağı
1 çorba kaşığı un

Yapılışı

· Ocağa tencereyi koyup altını açın, ben düdüklü tencere tercih ediyorum burada ortalama 1 saat kadar pişecek eğer siz normal tencerede yapacaksanız bu süre 2 saati bulabilir.
· 1,1 kg nuarı her yüzüne eşit miktarda birer tatlı kaşığı tuz ve karabiberi yayın.
· Tencerenin içine 4 çorba kaşığı zeytinyağını koyun ve etin her bir yanını mühürleyin.
· 2 soğanı 4 parçaya, 3 havucu 3 parçaya kesin ve tencereye ekleyip et ile birlikte mühürleyin.
· 1’er tatlı kaşığı tane karabiberi, toz yenibaharı, 1,5 çay kaşığı tuzu, 1 dal biberiyeyi, 3 dal taze kekiği ve 2 küp et suyunu ekleyin.Yenibaharı ben tane alıp kullanmadan önce dövmeyi tercih ediyorum.
· Üzerine etin yarısına gelecek kadar yaklaşık 1,5 su bardağı suyu ekleyip düdüklü tencerenizin kapağını kapatıp yüksek basınç ayarına alıp tencere kitlendikten sonra altı kısık şekilde 40 dakika kadar pişirin.
· Etiniz piştikten sonra bir doğrama tahtasının üzerine alın. Bıçak ve çatal yardımıyla yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimleyin.
· Tencerenin içindeki suyu süzün.
· Suyun içerisindeki baharat ve sebzeleri ayırın.
· Süzülen suyu tencereye geri koyun ve içerisine etleri ilave edip yaklaşık 25 dakika kadar ağzı açık bir şekilde pişirin.
· Etleri piştikten sonra bir tabağa alın ve tencerenin içindeki suyu tekrardan süzün.
· Tencerenin içinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritip üzerine 1 çorba kaşığı beyaz un ekleyip renk değiştirinceye kadar kavurun.
· İçerisine süzdüğünüz et suyunu ve 1 çorba kaşığı sirkeyi ekleyip, yaklaşık 1-1,5 dakika kadar karıştırarak pişirin.
· Sos kıvam aldıktan sonra sebzeleri ve rostoyu tabağa alıp üzerine lezzetli suyundan koyup afiyetle yiyebilirsiniz.
________________

.
 
Alt 26 Temmuz 2020, 16:49   #2
Sim
civciv~🐥
Sim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

aciktim:p

________________

Hope. . . ✨
 
Alt 26 Temmuz 2020, 16:50   #3
Standart

Ben yemem

 
Alt 26 Temmuz 2020, 17:03   #4
"Mizantrop"
Rima - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Alıntı:
Sim Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
aciktim:p
Çok iştah açıcı görünüyor :d

________________

.
 
Alt 26 Temmuz 2020, 17:03   #5
"Mizantrop"
Rima - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Alıntı:
Kuzey Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Ben yemem
Hayır yiyeceksin

________________

.
 
Alt 26 Temmuz 2020, 17:07   #6
Standart

4-5 tabak koyun bana yerim. :P

________________

Kuleden Merkeze Selam Olsun Herkese
 
Alt 26 Temmuz 2020, 17:10   #7
"Mizantrop"
Rima - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Alıntı:
eiffel65 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
4-5 tabak koyun bana yerim. :P
Tamam

________________

.
 
Alt 26 Temmuz 2020, 19:24   #8
Standart

Alıntı:
Rima Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster


Hayır yiyeceksin
Çok iştah açıcı görünmüyor:p

 
Alt 17 Mayıs 2021, 14:00   #9
She
✰ ÖzeL..
She - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Yapılışı baya zor gibi ya.

________________

~ E & B ~
 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:27.