05 Nisan 2023, 21:00 | #1 |
Piliç Topkapı
Piliç Topkapı
Malzemeler: 4 adet piliç göğsü 2 su bardağı süt 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Piliç Topkapı Tarif: Piliç göğüslerini yıkayın ve kurulayın. Derilerini çıkarın ve birkaç yerinden çatalla delin. Sütü bir kaba dökün. Başka bir kaba galeta ununu koyun. Yumurtaları çırpın ve bir kaba koyun. Rendelenmiş kaşar peynirini ve dövülmüş cevizi karıştırın. Piliç göğüslerini önce sütün içinde, ardından galeta ununda, son olarak da çırpılmış yumurtada çevirin. Galeta unu ve yumurta karışımını tamamen kaplamak için tekrar galeta ununa batırın. Tüm piliç göğüslerini bu şekilde hazırlayın. Tereyağını tavada eritin ve piliç göğüslerini ekleyin. İki tarafını da kızartana kadar pişirin. Piliç göğüslerini fırın kabına alın ve kaşarlı cevizli karışımı üzerlerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce üzerine tuz ve karabiber serpin. Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca, kimseye ihtiyaç duymuyor. |
|
|
05 Nisan 2023, 21:02 | #2 |
işte sevdiğim yemeklerden biri lezzetli
________________
|
|
|
05 Nisan 2023, 23:21 | #3 |
Canim Çekti Süper Ötesi
________________
🐞Kimsenin Işığınızı Söndürmesine izin Vermeyin🐞 |
|
|
06 Nisan 2023, 02:09 | #4 |
çok severim..
Bir de eskilerden, nesrin topkapı'yı hatırlatıyor.
________________
its the hope, that kills you.
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|