Azeri Usulü Levengi - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

~~Haje~~ · 04 Ekim 2022, 20:48

Azeri Usulü Levengi Tarifi İçin malzemeler

Azeri Usulü Levengi Nasıl Yapılır?

Cevizler mutfak robotundan geçirilir. Ardından soğanlar da robottan geçirilir ve suyu süzüldükten sonra tavaya alınır.
Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
Kızaran soğanlar cevizin üzerine ilave edilir.
Karışıma tuz, karabiber ve nar ekşisi ilave edilir. Güzelce karıştırılır.
Eğer levengi çok ekşi olduysa, 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenebilir.
Eğer levengi kuruysa, süzdüğümüz soğanın suyunu veya az miktarda ayçiçek yağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

lezzet

**Stolichnaya** · 04 Ekim 2022, 20:49

Çok hoş duruyor : )

**ZeyNa** · 06 Ekim 2022, 06:25

Çiğköfteye benzettim valla

04 Ekim 2022, 20:48	#1
~~Haje~~ ✓ ~~Banlı Üye~~	Azeri Usulü Levengi Azeri Usulü Levengi Tarifi İçin malzemeler 2 su bardağı ceviz içi 3 adet soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Ayçiçek yağı Azeri Usulü Levengi Nasıl Yapılır? Cevizler mutfak robotundan geçirilir. Ardından soğanlar da robottan geçirilir ve suyu süzüldükten sonra tavaya alınır. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kızartılır. Kızaran soğanlar cevizin üzerine ilave edilir. Karışıma tuz, karabiber ve nar ekşisi ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Eğer levengi çok ekşi olduysa, 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenebilir. Eğer levengi kuruysa, süzdüğümüz soğanın suyunu veya az miktarda ayçiçek yağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. lezzet 👍❤😂😮😡😢👎👏
	Alıntı Yap

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)