Sardinha Setubalense (portekiz mutfağı) - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

**Haje** · 16 Eylül 2022, 18:09

Sardinha Setubalense Tarifi İçin malzemeler

Süslemek için

Sardinha Setubalense Nasıl Yapılır?

Barbunları bütün olarak temizleyin.
Portakal kabuğu rendesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırdıktan sonra balıkları bu karışımla ovun ve 1 saat süreyle buzdolabında bekletin.
Marine ettiğiniz balıkları zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine portakal suyu, şarap ve tereyağını gezdirdikten sonra balıkların büyüklüklerine göre önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında 10-20 dakika pişirin.
Üzerlerini arzuya göre maydanoz ve ince portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.

lezzet

**ZeyNa** · 18 Eylül 2022, 05:55

Balık severim güzel görünüyor

YiLDiZ · 22 Eylül 2022, 12:54

İsmini söyleyebilirsem denerim

16 Eylül 2022, 18:09	#1
Haje	Sardinha Setubalense (portekiz mutfağı) Sardinha Setubalense Tarifi İçin malzemeler 4 adet barbun veya 8/12 adet sardalya balığı 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı şeker 1-2 çay kaşığı tuz Karabiber (Taze çekilmiş) 100 ml beyaz şarap 50 ml portakal suyu (Taze sıkılmış) 50 g tereyağı (Eritilmiş) Süslemek için Maydanoz (İnce kıyılmış) İnce portakal dilimleri Sardinha Setubalense Nasıl Yapılır? Barbunları bütün olarak temizleyin. Portakal kabuğu rendesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırdıktan sonra balıkları bu karışımla ovun ve 1 saat süreyle buzdolabında bekletin. Marine ettiğiniz balıkları zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine portakal suyu, şarap ve tereyağını gezdirdikten sonra balıkların büyüklüklerine göre önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında 10-20 dakika pişirin. Üzerlerini arzuya göre maydanoz ve ince portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin. lezzet
	Alıntı Yap

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)