Ropa Vieja (küba mutfağı) - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

**Haje** · 20 Eylül 2022, 13:29

pa Vieja Tarifi İçin malzemeler

Ropa Vieja Nasıl Yapılır?

Kuzu kol dilimlenir ve zeytinyağı koyulan tencerede mühürlenir.
Mühürlenen et kenara alınır.
Piyazlık doğranmış soğan, julyen doğranmış biber ile tavaya alınarak sotelenir.
Domateslerin kabukları soyulur ve blenderdan geçirilir. Sos haline gelen domates sebzelere ilave edilir.
Sebzelerin yanına ette alınarak pişmeye bırakılır.
Pişen et doğranarak servis edilir. Afiyet olsun

lezzet

YiLDiZ · 22 Eylül 2022, 12:53

Görüntü fena değil

**ZeyNa** · 26 Eylül 2022, 07:11

Denenebilir

**SOY SAUCE** · 27 Mart 2023, 09:44

lezzetli bir görüntüsü var

20 Eylül 2022, 13:29	#1
Haje	Ropa Vieja (küba mutfağı) pa Vieja Tarifi İçin malzemeler 1 kg kuzu kol 400 gr domates 200 gr köy biberi 200 gr soğan 100 ml zeytinyağı 10 gr tuz 1 çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı kimyon ½ çay kaşığı kişniş Ropa Vieja Nasıl Yapılır? Kuzu kol dilimlenir ve zeytinyağı koyulan tencerede mühürlenir. Mühürlenen et kenara alınır. Piyazlık doğranmış soğan, julyen doğranmış biber ile tavaya alınarak sotelenir. Domateslerin kabukları soyulur ve blenderdan geçirilir. Sos haline gelen domates sebzelere ilave edilir. Sebzelerin yanına ette alınarak pişmeye bırakılır. Pişen et doğranarak servis edilir. Afiyet olsun lezzet
	Alıntı Yap

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)