17 Mart 2020, 11:08 | #1 |
Minik Börekler Gibi: Boşnak Mantısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 1.5 saat PİŞİRME SÜRESİ 40 dakika Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler Kıymalı iç harcı için:
Mantıları, çok küçük boyutlarda hazırlamamaya özen gösterin, fırın tepsisine boşluk bırakmayacak şekilde dizin. Boşnak Mantısı Tarifinin Pişirme Önerisi Kızaran mantıları fırından çıkardıktan sonra üzerine çırpılmış yoğurdu döküp 10-15 dakika daha pişirdikten sonra da farklı bir şekilde servis edebilirsiniz. Boşnak Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Boşnak Mantısı Tarifinin Servis Önerisi Çırpılmış yoğurda arzuya göre rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Bir adet hazırlanılan ve sonrasında giderek çoğalan hamur bezeleri tek tek açılır. Yağlanan hamurlar, üst üste dizildikten sonra yeniden açılarak büyük ve ince bir kat yufka haline getirilir. Kareler halinde kesilen hamurlar kıymalı iç harçla doldurulur. Sonrası ağız sulandırır. Evet, emek ister Boşnak mantısı ama bir o kadar da lezzetlidir. Tarife bir göz atıp mutfağa yol alalım, üzerine bu kadar konuşup yapmamak olmaz. Akşam menüde mantı var. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yemek
________________
Düştüğüm her kuyudan mücadele ederek çıkmayı çocukken öğrendim. "Aslolan hayattır, hayat da BEŞİKTAŞ" [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|