17 Mart 2020, 10:56 | #1 |
Evde de Yapılır: Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi
Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.Aynı tadı yakalamanız mümkün olmasa da sağlık açısından mayonez yerine süzme yoğurt kullanabilir, bir miktar süt ya da buttermilk tadına daha yakın olan kefir ekleyebilirsiniz. Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Farklı bir aroma katmak için salataya rendelenmiş yeşil elma parçaları ve turp ekleyebilirsiniz.Salatayı soğuttuktan sonra da servis edebilirsiniz. Zincir fast-food markalarının hazırlamış oldukları baharatlı çıtır tavuk kanatlarının en sevdiği lezzet coleslaw (lahana salatası). İşin aslında; Hollanda kökenli kelimenin aslı, "koolsla" olup, "kool" lahana, "sla" ise salata anlamına gelmektedir. Önceden sadece belirli zincir restoranlardan yediğiniz coleslaw salatasını artık evde daha çok yapıyoruz. Şöyle bir bakınca Amerikan salatasının tatlı bir rakibi görünen coleslaw artık alanında rakipsiz diyebiliriz. Çünkü sadece kızarmış tavuğun diye birçok sofranın üstünde yer alıyor. Tarifinde yer alan incecik rendelenmiş kuru soğan ve toz şekerli-mayonezli sos onu diğer salatalardan bir adım öteye taşıyor. Çıtır kanat ve coleslaw tamam. Baharatlı fırın patates yapıp menüyü tamamlayalım mı? İlk fırsatta coleslaw yapmanız dileğiyle, Afiyet olsun. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yemek
________________
Düştüğüm her kuyudan mücadele ederek çıkmayı çocukken öğrendim. "Aslolan hayattır, hayat da BEŞİKTAŞ" [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|