31 Temmuz 2022, 08:05 | #11 |
Yemeyi denemem bile
|
|
|
07 Aralık 2023, 18:04 | #12 |
İşkembe Dolması
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] İşkembe Dolması İşkembe Dolması - Adana İşkembe Dolması Malzemeleri Nelerdir (6 Kişilik) 2 adet işkembe 250 g kıyma Yarım kilo pirinç Yarım kilo soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Temizlenişi İçi temizlenmiş işkembelerin önce her iki yüzü de soğuk suyla, sonra sıcak suyla defalarca yıkanır. İyice temizlendikten sonra bir kaç saat tuzlu ve limonlu suda bekletilir ve yeniden yıkanır. Temizliği oldukça uzun ve zahmetlidir. İşkembe Dolması Nasıl Yapılır Soğanlar küçük küçük doğranır. Pirinç, kıyma ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. İşkembeler, peçeteden biraz daha küçük karelere şeklinde kesilir. Her birinin içine hazırlanan harçtan 1 yemek kaşığı kadar konulur. Bohça şekline getirilip, yorgan iğnesi ve ipliği ile dikilir. Bütün işkembeler doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir. 3 su bardağı su ve tuz ilave edilip, 40-60 dakika pişirilir, üzerine bolca kimyon dökülerek yenir. Afiyet olsun! Alıntı |
|
|
07 Aralık 2023, 18:52 | #13 |
cok severim helede beles olsa ))))
________________
|
|
|
07 Aralık 2023, 20:03 | #14 |
|
|
|
07 Aralık 2023, 20:57 | #15 |
Yaaa pazar günü yedik efsane
________________
Kaliteli insan işiyle , boş insan kişiyle uğraşır !!! Kk~ |
|
|
08 Aralık 2023, 11:54 | #16 |
________________
|
|
|
08 Aralık 2023, 16:05 | #17 |
Evet güzel ama yılan derisi gibi 😃
|
|
|
08 Aralık 2023, 16:23 | #18 |
Hayatta ağzımı sürmem
________________
Seviyorum içimdeki alıngan ama haylaz çocuğu.. Sever, kırılır, küser.. Ama göz ucuyla hep bir gülücük bekler... |
|
|
11 Aralık 2023, 07:39 | #19 |
Valla neyse ne gibi severiz.....
________________
Kaliteli insan işiyle , boş insan kişiyle uğraşır !!! Kk~ |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|