![]() |
| | #1 |
![]() Malzemeler ; 1 kg şalgam 200 gram kıyma 1 çay bardağı bulgur 1 adet soğan, 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça Reyhan, tuz, karabiber Şalgam Dolması Yapılışı ; Kıymayı derin bir kaba alın. Soğanı rendeleyip ilave edin. Bulgur, sıvıyağ, tuz ve karabiberi katın. Karıştırın. Şalgamları soyup, 5 mm kalınlığında dilimleyin. 10 dakika haşlayın. Hazırladığınız harca elinizle köfte şekli verin. Şalgam dilimlerinin arasına yerleştirin. Tencereye dizin. Üzerine tereyağında kavrulmuş salçayı gezdirin. Su ilave edin. Şalgamlar yumuşayana dek pişirin. Üzerine reyhan ilave edip servis yapın... 👍 1 | |
| |
| | #2 |
| Nasıl yaptım bilmiyorum ama şalgam ile pancarı karıştırdım. Sırf acaba pembe renkte bir dolma diye mi gelip baktım ;uzl
________________ ***** "Ardından karanlığın içinde bir kibrit yanmış. Geçmiş, geleceğin üzerinde kendini ateşe vermiş. Ve gelecek, geçmiş ile birlikte yok olmaya başlamış." ***** | |
| |
| | #3 |
| Şalgam dolmasımı varmış :)
________________ Herşey Eğitim Değil Bazı Şeyler YETENEK İster ~ | |
| |
| | #4 |
| Erzurum yöresine ait. Ben hayatta sevmem :)
________________ Kahpeliğin bahanesi, ihanetin telafisi olmaz! | |
| |
| | #5 |
| Görünüşü çok güzel duruyor böyle bir tad sevilmez mi ;haha | |
| |
| | #6 |
| Eti bana şağlamı sana :)
________________ Kahpeliğin bahanesi, ihanetin telafisi olmaz! | |
| |
| | #7 |
| Benlik değil, görüntü bile cezbetmedi | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |