26 Mayıs 2020, 00:08 | #1 |
Erik Dolması Tarifi
Malzemeler : 1 kase kuru sarı erik 1 su b. pirinç 50 gr. kıyma 1 çay b. ceviz Üzeriiçin: 1 çay b. pekmez su Hazırlanışı : 1 kase kuru eriği ortadan 2 ye kesin.Eriği bir tencereye alın.Üzerine sıcak su ilave edin ve eriğin yumuşamsını sağlayın. 1 çay bardağı cevizi parçalayıcıdan geçirin.Karıştırma kabına 50 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 su bardağı pirinci ilave edin.Üzerine parçalayıcıdan geçirilmiş cevizi ilave edin ve karıştırın. Haşlanan eriklerin içine kıymalı harçtan ilave ve tekrar erikle kapatın.Erik dolmasını tencereye düzgünce dizin.Erik dolmasının üzerine 1 çay bardağı pekmez ve soğuk su ilave edin.Üzerine 1 tatlı tabağı kapatın.Erik dolmasını kısık ateşte pişirin
________________
~ E & B ~ |
|
|
26 Mayıs 2020, 00:27 | #2 |
Ejder meyvesi dolması da çıkar yakında:/
________________
Sayonaraaa.. |
|
|
31 Mart 2022, 07:11 | #3 |
Aa bunu ilk defa duydum. Güzel mi acaba
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|