![]() |
| | #1 |
| BROKOLİ ÇORBASI ![]() MALZEMELER 500 g brokoli 1 adet havuç 1 adet orta boy patates 1 adet soğan Sıcak su (üzerini geçecek kadar) 2 su bardağı süt 1 çay bardağı süt kreması 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI - Temizleyip yıkadığınız brokoliyi, küp küp doğradığınız patatesi, halka halka dilimlenmiş havucu ve doğradığınız soğan bir tencereye koyun. - Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. - Başka bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun. - Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirin. - Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave ederek haşlama suyunun da yarısı kadarını tencereye alarak blender ile güzelce ezin. - Kıvamı koyu olursa kalan haşlama suyundan ilave ederek kıvamı ayarlayın. - Tuz ve karabiberi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatın. - Son olarak çorbanın kremasını ilave edin ve 1-2 taşım kaynattıktan sonra çorbayı ateşten alabilirsiniz. Afiyet olsun. 👍 1
________________ ***** "Ardından karanlığın içinde bir kibrit yanmış. Geçmiş, geleceğin üzerinde kendini ateşe vermiş. Ve gelecek, geçmiş ile birlikte yok olmaya başlamış." ***** | |
| |
| | #2 |
| Yemeği değil ama çorbası çok güzel | |
| |
| | #3 |
| Ay kokusu çok kötüü bir kez denedim sadece midem bulanmıştı. Belki yapan yer kötüydü onu da bilemiyorum tabi..
________________ vâki olanda hayr vardir. . ![]() | |
| |
| | #4 |
| yarayisli bir corba bol protein
________________ No MoRe DramA | |
| |
| | #5 |
| Brokoliyi haşlanmış bir şekil de yiyebiliyorum sadece
________________ Bazen de yıldızlar bakar. İnsanlar kayar hayatımızdan.. | |
| |
| | #6 |
| Brokoli oldum olası sevmiyorum | |
| |
| | #7 |
| hiç tatmadım ama güzeldir belki ya şans vermek lazım
________________ | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |