|
|
28 Temmuz 2021, 19:21
|
#1 |
  |
Kremalı Kırmızı Biber Çorbası..
Malzemeler:
3 tane iri kırmızı biber 1 paket kremalı tavuk çorbası 1 tavuk bulyon 2 su bardağı süt 1 su bardağı su, 1 kutu krema (yaklaşık 200 gr) Kaşarpeyniri rendesi Tabasco Tuz, karabiber Yapılışı: Kremalı tavuk çorbası 2 bardak süt ve 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile, normal pişilir.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco eklenir,tuz ayarı yapılır. Bir kenara bırakılır. Kırmızı biberler iyice haşlanır, daha sonra suyu süzülüp, bir naylon torbaya konur, ağzı kapatılır. Bir süre bekletildikten sonra açılır böylece kabukları çok daha çabuk soyulur. Kabukları soyulan ve iyice süzülen biberler blenderda çırpılır, kremanın hepsi eklenir bir daha çırpılır. Koyuca pembemsi bir kıvam elde edilir. Kremalı biberli karışım çorbaya eklenir, çorba karıştıralarak bir taşım daha kaynatılıp, kapatılır. Tabaklara rendelenmiş kaşar peynir konup, çorba üzerine sonra konur. Tabaklar en son iri çekilmiş karabiberle süslenir ve servis yapılır. Alıntı Konu ZeyNa tarafından (01 Ağustos 2021 Saat 21:13 ) değiştirilmiştir.. |
|
|
|
12 Kasım 2021, 06:19
|
#2 |
  |
Kırmızı biber sevenler tüketebilir.
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
|
04 Eylül 2022, 06:46
|
#3 |
   |
Seveceğimi sanmıyorum
|
|
|
|
04 Ekim 2022, 20:42
|
#4 |
  |
acılı olur bence ya
________________
whynot?
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
