Brokoli Çorbası
BROKOLİ ÇORBASI [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] MALZEMELER 500 g brokoli 1 adet havuç 1 adet orta boy patates 1 adet soğan Sıcak su (üzerini geçecek kadar) 2 su bardağı süt 1 çay bardağı süt kreması 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI - Temizleyip yıkadığınız brokoliyi, küp küp doğradığınız patatesi, halka halka dilimlenmiş havucu ve doğradığınız soğan bir tencereye koyun. - Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. - Başka bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun. - Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirin. - Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave ederek haşlama suyunun da yarısı kadarını tencereye alarak blender ile güzelce ezin. - Kıvamı koyu olursa kalan haşlama suyundan ilave ederek kıvamı ayarlayın. - Tuz ve karabiberi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatın. - Son olarak çorbanın kremasını ilave edin ve 1-2 taşım kaynattıktan sonra çorbayı ateşten alabilirsiniz. Afiyet olsun. |
Yemeği değil ama çorbası çok güzel
|
Ay kokusu çok kötüü bir kez denedim sadece midem bulanmıştı. Belki yapan yer kötüydü onu da bilemiyorum tabi..
|
yarayisli bir corba bol protein
|
Brokoliyi haşlanmış bir şekil de yiyebiliyorum sadece
|
Brokoli oldum olası sevmiyorum
|
hiç tatmadım ama güzeldir belki ya şans vermek lazım :balon
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 17:53. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright ©2019 - 2023 | IRCRehberi