Ekşili mahluta çorbası - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

**Malefiz** · 23 Ocak 2023, 01:53

Ekşili mahluta çorbası

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek

Yarım çay bardağı kırık pirinç

1 soğan

6 su bardağı su

1 tatlı kaşığı kimyon

Yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı sumak ekşisi

Tuz

Toz kişniş

Üzeri için:

20 g tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı:

1. İri doğradığınız soğanı geniş bir tencereye alın. Mercimek, pirinç ve suyu ilave edip bakliyatlar iyice yumuşayınca kadar pişirin. Karışıma tuz, limon suyu, sumak ekşisi ve kimyonu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.

2. Tereyağını küçük bir tavada eritip içine kırmızı pul biberi ilave edin. Çorbayı kaseye aldıktan sonra üzerine biberli yağ döküp sıcak servis yapın.

Kaynak: [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

23 Ocak 2023, 01:53	#1
Malefiz	Ekşili mahluta çorbası Ekşili mahluta çorbası Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı kırık pirinç 1 soğan 6 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi Tuz Toz kişniş Üzeri için: 20 g tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: 1. İri doğradığınız soğanı geniş bir tencereye alın. Mercimek, pirinç ve suyu ilave edip bakliyatlar iyice yumuşayınca kadar pişirin. Karışıma tuz, limon suyu, sumak ekşisi ve kimyonu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. 2. Tereyağını küçük bir tavada eritip içine kırmızı pul biberi ilave edin. Çorbayı kaseye aldıktan sonra üzerine biberli yağ döküp sıcak servis yapın. Kaynak: [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ________________ İnsan bütün sıkıntılarını tek başına atlatınca, kimseye ihtiyaç duymuyor.
	Alıntı Yap

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)