|
|
08 Kasım 2022, 18:03
|
#1 |
  |
Uzun yaşamın sırrı burada!
Uzun yaşamın sırrı burada! Bunu yiyenler daha sağlıklı ve uzun yaşıyor Uzun ve sağlıklı yaşam herkesin istediği ortak nokta olarak görülüyor. Daha uzun ve sağlıklı yaşayabilmek için yenilen yiyeceklere dikkat etmek gerekiyor. Bazı yiyecekler var ki yaşamı çok daha sağlıklı bir hale getiriyor. Türkiye'de de birçok yemeğe katılan bir gıdanın uzun yaşamın sırrı olduğu öğrenildi.  Baharatlar yemeklerin içerisine katılan olmazsa olmaz malzemeler arasında bulunuyor. Türk mutfağında sıklıkla kullanılan baharatlar sağlık için oldukça etkili sonuçlar sağlayabiliyor. Çin’ de yapılan geniş kapsamlı ve ileriye dönük araştırmada baharatlı gıdaları sık tüketmenin ölüm riskini yüzde 14 azalttığı ortaya çıktı. Araştırma, 2004-2008 tarihleri arasında Çin’ in 10 farklı coğrafi bölgesinden katılımcıların bulunduğu China Kadoorie Biobank (CKB) verileriyle gerçekleştirildi. ARAŞTIRMA 7 SENE SÜRDÜ  Başlangıçta kanser, kalp hastalıkları ve felç gibi hastalıkları bulunmayan 30-79 yaşlar arasındaki 199.293 erkek ve 288.082 kadın ortalama 7.2 sene takip edildi. Bu sürede 11.820 erkeğin ve 8.404 kadının öldüğü belirlendi. HER GÜN ACI YİYENLERİN ÖLÜM ORANI DAHA DÜŞÜK  Bunlar baharat tüketimlerine göre değerlendirildiklerinde ölüm oranlarının haftada 1 kereden az baharat yiyenlerde binde 6.1; haftada 1-2 kere yiyenlerde binde 4.4; haftada 3-5 kere yiyenlerde 4.3 ve haftada 6-7 gün yiyenlerde ise binde 5.8 olduğu ortaya çıktı. Ölüm oranı başka bir ifade ile her gün acı yiyenlerde haftada bir yiyenlere göre yüzde 14 daha düşüktü. KANSER VE ÇEŞİTLİ HASTALIKLARA BAĞLI ÖLÜMLERİ AZALTIYOR Bilinen risk faktörleri hesaba katıldıktan sonra baharatlı gıdaların yenmesinin hem erkeklerde hem kadınlarda genel mortalite ile kanser, iskemik kalp ve solunum hastalıklarına bağlı ölümleri azalttığı tespit edildi. BİRÇOK HASTALIK ÜZERİNDE FAYDALI ETKİLERİ VAR  Bir ekolojik çalışmada baharattan zengin besinleri tüketenlerde kanser riskinin düşük olduğu gösterilmiştir. Baharatlardaki biyo-aktif maddelerin obezite, kalp-damar ve gastro-intestinal hastalıklar, çeşitli kanserler, nörojen mesane ve deri rahatsızlıklarında faydalı etkileri vardır. DİĞER BESLENME ALIŞKANLIKLARI VE HAYAT TARZI DA ÖNEMLİ  500 bine yakın insan üzerinde ve ileriye dönük olarak yapılmış; ölüm için belirlenmiş ve muhtemel risk faktörlerinin dikkatle kontrol edilmiş olması araştırmanın değerini artırıyor. Bununla beraber araştırmanın baharatlı yiyecekleri tercih edenlerin diğer beslenme alışkanlıkları ve hayat tarzı özelliklerinin sonuçlar üzerinde etkisi olabilmesi, baharat tercihinde sosyo-ekonomik durumu da önemli. KAPSAİSİN SAĞLIK İÇİN ÇOK ÖNEMLİ  Acı biberdeki en aktif bileşik anti-enflamatuar, antikanserojen, anti-hipertansif, anti-mikrobiyal ve anti-obez özellikleri bilinen “kapsaisin” dir. Bilhassa anti-mikrobiyal etkisinin bağırsak bakterileri (mikrobiyota) üzerine olan etkileri çok önemli olabilir. KANSER RİSKİNİ AZALTIYOR Mikrobiyatanın obeziteden diyabete, sirozdan kalp-damar hastalıkları ve kanserlere, birçok hastalığın oluşumda oynadığı rol çok iyi biliniyor. Daha önce birçok epidemiyolojik çalışmada kapsaisinin mide ve safra kesesi kanseri riskini azalttığı gösterilmişti. DİYABET RİSKİNİ DE DÜŞÜRÜYOR  Taze acı biber, kapsaisin, vitamin C, A, K, B6 ve potasyum gibi maddelerden daha da zengindir ve araştırmaya göre diyabet riski, acı biberi taze tüketenlerde daha düşüktür. ''Alıntı'' |
|
|
|
08 Kasım 2022, 19:36
|
#2 |
  |
Acı herşeye faydalı ya, ben hastayken bile çok yiyorum..
Şifa deposu
________________
Seviyorum içimdeki alıngan ama haylaz çocuğu.. Sever, kırılır, küser.. Ama göz ucuyla hep bir gülücük bekler... |
|
|
|
08 Kasım 2022, 20:20
|
#3 |
   |
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
bu sırrı bizimle paylaştıgın için teşekkürler : )
________________
 "Her Günahın Bir İntikam Meleği Olur.."
|
|
|
|
08 Kasım 2022, 20:50
|
#4 | |
|
|
Alıntı:
|
|
|
|
|
08 Kasım 2022, 21:02
|
#5 |
|
bi 10 sene daha geç öleyim diye her gün brüksel lahanası yiyenin de aklından şüphe edilebilir ciddili bir şekilde uzun yaşayacak kadar bu hayatı seviyor musunuz?eğer seviyorsanız benden alıp kendi ömrünüze koyabilirsiniz
 yolu doğrudan iyi beslenmekten değil stresin minimuma indiği bir hayat ve ruhunuzu farklı ilginç deneyimlerle renklendirmekten geçiyor hücreler bu tekamülü sağlayan tecrübelerle varoluşlarını devamlılıklarını zenginleştiriyorlar.
________________
İɴꜱᴀɴʟᴀʀ ʏᴜ̈ᴋꜱᴇᴋ ᴍᴇᴠᴋɪʟᴇʀᴇ ᴜʟᴀꜱ̧ᴛıᴋᴄ̧ᴀ ᴛᴀɴʀıʟᴀꜱ̧ᴛıᴋʟᴀʀıɴı ᴢᴀɴɴᴇᴅᴇʀʟᴇʀ ᴅᴜ̈ꜱ̧ᴛᴜ̈ᴋʟᴇʀɪ ᴢᴀᴍᴀɴ ɪɴꜱᴀɴʟıᴋʟᴀʀıɴıɴ ᴅᴀ ᴇʟᴅᴇɴ ɢɪᴛᴛɪɢ̆ɪɴɪ ɢᴏ̈ʀᴜ̈ʀʟᴇʀ.. |
|
|
|
|
09 Kasım 2022, 06:53
|
#6 |
  |
Her şeyden önce stressiz bir hayat ve kafaya Bir şey takmamak. Ondan sonrası kolay zaten
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
|
09 Kasım 2022, 07:01
|
#7 |
   |
Acıyı severim ama benim yediğim acı bazılarına göre çok hafif kalıyor
|
|
|
|
22 Aralık 2022, 03:32
|
#8 |
  |
aci giren yere dert girmez
________________
No MoRe DramA
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
