Tekil Mesaj gösterimi
Alt 20 Eylül 2022, 13:24   #1
Haje
Banlı Üye
Haje - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Reçel Tarifleri

K*********at (Kumkuat) Reçeli Tarifi İçin malzemeler


  • 1 litre su
  • 400 gr k*********at
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1,5 su bardağı toz şeker


K*********at (Kumkuat) Reçeli Nasıl Yapılır?


  • Öncelikle k*********atların sap kısımlarını ayırın ve tencereye alın.
  • İçerisine 2 bardak su ekleyin. 2-3 saatte bir suyunu değiştirin ve yarım gün boyunca bu suda bekletin.
  • Hafifçe yumuşamaya başlayan k*********atları ikiye bölün ve içindeki çekirdekleri çıkartın.
  • Dilerseniz 2 parçaya bölebilir veya daha küçük dilimler halinde kesebilirsiniz.
  • Temizlenmiş k*********atları tekrar tencereye alın. Üzerine toz şeker ekleyin ve kapağını kapatın. Bu şekilde ertesi sabaha kadar bekletin.
  • Ertesi sabah üzerine 1,5 bardak su ekleyin ve kıvam alana kadar kaynatın.
  • Kaynamaya başladığında 1 yemek kaşığı limon suyu ilave edin ve karıştırın.
  • Kıvam aldığında oda sıcaklığında ılıtın. Ilıyan reçeli kavanozlara doldurun. Kapağını kapatarak ters çevirin.
  • Hazırladığınız reçelleri buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.


lezzet


[IMG]https://i.lezzet.com.tr/images-xxlarge-recipe/k*********at-kumkuat-receli-f90079d3-3f91-4232-bed8-d14427564e1d.jpg[/IMG]