25 Ocak 2021, 21:57 | #1 |
Çilekli Pasta
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Keki için gerekenler 5 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı nişasta Muhallebisi için 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı un Yarım çay bardağı nişasta 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağ Jölesi için 1 kg çilek 1 çay bardağı şeker Yarım limon 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un Yapılışı Çileklerimizi küçük küpler halinde doğuruyoruz. Üzerine 1 çay bardağı şekeri ve yarım limonu sıkıp, çileklerin suyunu salması için 3-4 saat bekletiyoruz. Bu esnada kekini hazırlayıp soğutmak için, Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek kek harcını elde edelim. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kare bir borcama dökelim. Önceden 170° de ısıttığımız fırında ortalama 30 - 35 dk pişirelim. Pişen keki fırından çıkartıp soğutalım. Üzerine 1 bardak soğuk süt gezdirelim. Muhallebisi için Sütü, şekeri unu ve nişastayı bi tencereye alalım. Kaynayana kadar karıştırarak güzelce pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip 2 dk daha kaynatıp altını kapatalım. Soğuttuğumuz kekin üzerine döküp güzelce yayalım ve dinlenmeye alalım. Suyunu salan çilekleri süzelim. Çıkan çilek suyu 2 su bardağı kadar olmalı o kadar çıkmadıysa üzerini suyla tamamlayalım. Bi tencere de 1 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı nişastayı çilek suyuyla beraber güzelce pişirelim. Koyulaşan jölemizin içine çilek parçacıklarını de karıştırıp, karışımı kekimizin üzerine dökelim. Servis yapmadan önce mutlaka 1 gece buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun :) |
|
|
25 Ocak 2021, 22:01 | #2 |
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
olsada yesek çok güzel görünüyor)
________________
ηrmη
|
|
|
25 Ocak 2021, 22:05 | #3 |
minacık alabilirmiyim :)
________________
Üye Olmak için TIKLAYIN...]" border="0" /> |
|
|
25 Ocak 2021, 22:07 | #4 |
Pastayı da seni de yesem
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
?
________________
per aspera ad astra ✨ |
|
|
25 Ocak 2021, 22:10 | #5 |
Güzel görünüyor eline sağlık
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
________________
~ E & B ~ |
|
|
25 Ocak 2021, 22:13 | #6 |
pasta güzelmiş cok severim
|
|
|
25 Ocak 2021, 22:13 | #7 | |||
Alıntı:
Tabi ki :) Hemen servis ediyorum Alıntı:
Alıntı:
|
||||
|
25 Ocak 2021, 22:16 | #8 |
Çok güzel,afiyet olsun sana canım.
Eline sağlık.
________________
onların kalpleri de seninki gibi sanıyorsun herkes o kadar yumuşak, o kadar şefkat dolu olamaz. oysa oldukları gibi görmüyorsun insanları. olabilecekleri gibi görüyorsun. kendinden veriyor, veriyorsun. onlar her şeyini çekip alıncaya ve için bomboş kalıncaya dek.
|
|
|
25 Ocak 2021, 22:17 | #9 |
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
yemiş kadar oldum tşk..
________________
Üye Olmak için TIKLAYIN...]" border="0" /> |
|
|
25 Ocak 2021, 22:36 | #10 |
Teşekkür ederim canımcım |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|