IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi  
 sohbet
derya sohbet


31Beğeni(ler)


 
 
Seçenekler Stil
Alt 29 Kasım 2020, 22:21   #1
Standart Ekler tarifi

Ekler tarifi


125 gr tereyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Ekler pastacıkların kreması için Malzemeler



4 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
2 adet yumurtanın sarısı
1 paket şekerli vanilin

ekler Çikolata sosu için

200gr bitter çikolata
80 gr tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
4 çorba kaşığı su
Ekler Nasıl Yapılır

Çukur bir tencereye tereyağını alıp eritin üzerine suyu ilave edip kaynatın tuzu ve şekeri de ilave edip iyice karıştın.
Kaynayan suya 1 su bardağı unu ilave edip 5-10 dakika kadar iyice karıştı ve profiterol hamurunu ocaktan alın, ılımaya bırakın
İlk sıcaklığı çıkan ılık ekler hamuruna yumurtaları tek tek ilave edin ( her bir yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer yumurtayı ekleyin )
Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra ekler hamurunu sıkma poşetine koyun parmak kalınlığında ve biraz uzun olarak aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın sıvıyağa batırdığınız bıçakla uçlarını düzeltin önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Kreması için süt, nişasta, kakao, yumurtanın sarısı ve toz şekeri iyice çırpın ocağa alın karıştıra karıştıra pişirin ve kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın ve bir kaç dakika sonra ocaktan alın ılıması için kenarda bekletin ( arada karıştın üstü kabuk tutmasın )
Hazırladığınız kremayı sıkma poşetin doldurun ucu sivri krema başlığı ile eklerin alt kısmından iki delik açarak içerisine doldurun.
Üzeri için çikolata ve tereyağını ister benmari ister mikrodalga fırında eritin üzerine pudra şekeri ve suyu ilave edip iyice karıştırın ekler pastacıkların üst kısmını çikolatalı ganaja batırıp buzdolabında biraz dinlendirin ve servis yapın isteğe göre çam fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
________________

.






















-barışa giden yolda birbirlerini vurdu aynı tanrı'nın çocukları..-
 
Alt 29 Kasım 2020, 22:22   #2
Standart

geldi geldi, şefiniz geldi dkslmvlksdv.

evet @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ve @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] , haydi kabul edin çıtayı çok yükselttim ahaha.

________________

.






















-barışa giden yolda birbirlerini vurdu aynı tanrı'nın çocukları..-
 
Alt 29 Kasım 2020, 22:25   #3
Edebî
Publisher - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Ellerine sağlık, umarım meydan okumandan korkmazlar arkadaşlar. :)

 
Alt 29 Kasım 2020, 22:26   #4
Standart

can kalbimden vurdun beni =))

 
Alt 29 Kasım 2020, 22:30   #5
Standart

Ellerine Sağlık, Sen bayağı aştın kendini. Harika görünüyoooo 😳

 
Alt 29 Kasım 2020, 22:36   #6
Standart

Alıntı:
Publisher Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Ellerine sağlık, umarım meydan okumandan korkmazlar arkadaşlar. :)

teşekkürler publish, "bence herkes denemeli." dsklvmsdklvm


Alıntı:
yunusbozkurt Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
can kalbimden vurdun beni =))

inan fotoyu çektim ve 15 dakika içinde bitti ahah.



Alıntı:
ZeyNa Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Ellerine Sağlık, Sen bayağı aştın kendini. Harika görünüyoooo 😳

yahu biz bu işin kitabını yazacaktık editör bulamadık sldkvmsld.

teşekkürler zeyna, bir de @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] görse rahatlayacağım sdklvmlskdmvlksdmv.

________________

.






















-barışa giden yolda birbirlerini vurdu aynı tanrı'nın çocukları..-
 
Alt 29 Kasım 2020, 22:53   #7
Huysuz ve tatlı kadın..
Yazgı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Yok artık daha neler ciddili misiniz iha bey?

 
Alt 29 Kasım 2020, 23:00   #8
She
✰ ÖzeL..
She - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Oo yılmaz cım sen nelerde yapıyorsun öyle @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bunu görmeli

________________

~ E & B ~
 
Alt 29 Kasım 2020, 23:23   #9
Standart

Alıntı:
Yazgı Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Yok artık daha neler ciddili misiniz iha bey?

bunlar yapabileceklerimin önsözü yazgı hnm. bu alanda da gelişip piyasada tekel olma niyetim var kdlsmvkldsv.



Alıntı:
She Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Oo yılmaz cım sen nelerde yapıyorsun öyle @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bunu görmeli

elif ben tezgaha yürek koydum yürek. zeynebimiz de gelsin görsün bakalım sevecek mi slkdvms?

________________

.






















-barışa giden yolda birbirlerini vurdu aynı tanrı'nın çocukları..-
 
Alt 30 Kasım 2020, 00:21   #10
Özel Üye
Ecren - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Gördüm gördüm işsiz kalırsan haber ver: p
Ama kabul et bir ben olamazsın : )

Ellerine sağlık. Benim yerine de yedin mi?

________________

Göğsünü sıkı kapa,
Rüzgar yiyen yaralar yeniden açılır. .


Ya Hayr Ya Sabr. .
 


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı





Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:35.