25 Mayıs 2020, 07:48
|
#1
|
|
İncir uyutması
İncir uyutması
MALZEMELER
10 adet kuru incir
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı vanilya
Yeteri kadar sıcak su
ÜZERİ İÇİN:
Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı
SUNUM İÇİN
Ceviz ici
YAPILIŞI
İncirleri sıcak suda yaklaşık 1 saat bekletip yumuşamalarını sağlayın. Daha sonra süzün ve küp doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine süt ekleyip ocağa oturtun ve yumuşayana kadar kaynatın. Ocaktan almadan hemen önce tereyağı ve vanilya ekleyip, ocaktan alın. Ilındıktan sonra blender yardımıyla püre haline getirin. Kaselere aktarıp soğutun. Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyin. Yanında cevizle birlikte servis yapın
alıntı
|
|
|