Kakaolu bisküvi topları tarifi





Malzemeler

1,5 paket bisküvi

Yarım paket margarin veya tereyağı

Yarım su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

Hindistan cevizi

Yarım su bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz

Kakaolu bisküvi topları nasıl yapılır?

1. Bisküvileri elinizle gelişigüzel kırdıktan sonra robotta un olana kadar parçalayın, genişçe bir kaba dökün.

2. Üzerine eritilmiş margarini, sütü, kakaoyu, cevizi ve hindistan cevizi hariç diğer malzemeleri ekleyerek kaşıkla karıştırın. Ardından elinizle güzelce yoğurun. Eğer harcınız çok cıvık olursa kontrollü olarak bisküvi ekleyebilirsiniz. Çok katı olursa da süt ile açabilirsiniz.

3. İyice yoğurduktan sonra harçtan istediğiniz boyutta parçalar kopartıp yuvarlak şekil vererek ceviz, fındık ya da Hindistan cevizine bulayın. Tüm harç bitene kadar bu işlemleri tekrarlayın.

4. Ardından kakaolu bisküvi toplarına kürdan saplayarak servis yapın. İsteğe göre üzerine çikolata sosu da dökebilirsiniz.

Alıntı