|
|
26 Şubat 2023, 04:00
|
#1 |
   |
Çikolatalı peynirli rulo
 MALZEMELER Krep İçin: 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı keçiboynuzu unu 3 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı bal 2 çorba kaşığı zeytinyağı İç Malzeme İçin: 100 gram quark (kefir) peyniri 50 gram mascarpone peyniri 150 gram çekirdekleri çıkarılmış taze vişne Üzeri İçin: 200 gram bitter çikolata 30 gram kakao yağı Krep için yumurtaları iyice çırpın. Süt ilave edip karıştırın. Üzerine keçiboynuzu unu, kakao ve bal ekleyip karıştırın ve akışkan bir kıvam elde edin. 2 Krepleri pişirmek için büyük boy tavayı ısıtıp, zeytinyağı gezdirin ve krep hamurundan 1 çorba kepçesi alıp, tavanın tam ortasına dökün. Tavayı hafifçe sallayarak hamurun her yere eşit dağılmasını sağlayın. Kısık ateşte 3-4 dakika pişirin. Kenarları kalkmaya başlayınca krep pişmiş demektir. Spatula yardımıyla ters yüz yapıp, 1 dakika pişirin. Kalan harcı da aynı şekilde hazırlayıp düz bir zemine teker teker yayın. 3 İç malzeme için quark peyniri ve mascarpone'yi karıştırıp vişne ilave edin ve yeniden karıştırın. Kreplerin ortalarına pay edip, rulo şeklinde katlayın. 4 Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ruloların üzerine gezdirin. Daha sonra kakao yağını gezdirip buzdolabının alt rafında donana dek dinlendirin. Servis sırasında ikiye bölüp soğuk olarak servis yapın. ALINTI |
|
|
|
26 Şubat 2023, 09:28
|
#2 |
  |
Olsada Yesek.
________________
𝗟𝗼𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝘆𝗼𝘂 𝗹𝗶𝘃𝗲. 𝗟𝗶𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝘆𝗼𝘂 𝗹𝗼𝘃𝗲.  |
|
|
|
26 Şubat 2023, 10:40
|
#3 |
   |
Bundan yapsana
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
