Limonlu Sufle
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Malzemeler 8 adet orta boy limon 3 adet yumurta 0.75 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı un 0.25 su bardağı limon suyu 1- Yıkadığınız limonları, hem tepside dikey durabilmesi hem de kesilen diğer tarafından içini çıkarabilmek için uçlarından kesin. 2- Bir tatlı kaşığı yardımıyla limonların içlerini oyup, suyunu kullanmak için limon içlerini bir kenara ayırın. 3- Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. 4- Bir kaseye 3 yumurta sarısı, 1/4 su bardağı toz şeker, 1/4 su bardağı limon suyu, 2 çorba kaşığı un ekleyin ve bir mikser yardımıyla çırpın. 5- Benmari usulü, karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 6- Koyulaşan karışımı soğuyana kadar mikserle çırpın. 7- İçine 3 yumurtanın beyazını ve 2/4 su bardağı şekeri ekleyerek 2-3 dakika daha karıştırın. 8- Pişirme kağıdı serili bir tepsiye dizdiğiniz limonların içini bir kaşık yardımıyla doldurmaya başlayın. 9- Limonların içini doldururken sufle için yarın cm aralığında kabarma payı vererek doldurmaya dikkat edin. 10- Önceden ısıtılmış 175 derece alt üst ayarlı fırında limonlu sufle kabarana kadar yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Sıcak servis edin. ALINTI |
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:39. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright ©2019 - 2023 | IRCRehberi