Ahtapot Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
1 tane ahtapot
4 tane yeşil soğan
4 tane yeşil soğan 4 tane kornişon turşu
2 kaçık kimyon
1 tane limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz


Ahtapot Salatası Yapılışı :
1.Ahtapot salatası yapılışına önce ahtapotu temizleyerek ve haşlayarak başlayın. Ahtapotu haşlarken suyun içerisine mutlaka kimyonu ekleyin. Ahtapotu ayıkladıktan sonra bacaklarındaki etlerin beyaz ve pürüzsüz olması gerekir.

2.Kornişon turşuyu da küp şeklinde doğrayın. Yeşil soğanı da ince ince doğrayarak tüm malzemeleri birbirine karıştırın.

3.Ayıkladığınız ahtapotun etlerini küp küp doğrayın. Doğranan etleri salatayı koyacağınız tabağa
alın. Üstüne zeytinyağı ve limonu ilave edin.

4.Salataya kendi isteğinize göre tuz atabilirsiniz. Ancak genel olarak ahtapotun kendi tuzu yeterli gelmektedir. Salatanız servis için artık hazır.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]