27 Şubat 2023, 00:07 | #1 |
Kerevizli elma salatası
MALZEMELER 1 adet kereviz ve ince doğranmış sapı 1 adet büyük boy kırmızı elma 4 adet bebek kırmızı turp SOS İÇİN 100 gram çiğ badem 3 dal taze fesleğen Birer adet limon ve portakalın suyu 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı Birer çay kaşığı rezene tohumu, anason tohumu ve kimyon Bir tutam tuz Sos için bademi bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp kabuklarını soyun. Arnica mutfak robotunda çekin. Üzerine fesleğen yapraklarını ekleyin. Arnica narenciye sıkacağı yardımıyla limon ve portakalın suyunu sıkın. Limon suyu, portakal suyu ve zeytinyağını robotta çekin. Rezene, anason, kimyon ve tuzu havanda dövüp robota alın. Sos kıvamı alana kadar çekin. Kereviz, elma ve turpları kibrit çöpü kalınlığında doğrayıp geniş bir salata kasesine alın. Üzerine kereviz sapı ilave edip sosu gezdirin ve harmanlayın. Vaktiniz varsa 2 saat dinlendirip servis yapın. ALINTI |
|
|
08 Temmuz 2023, 21:52 | #2 |
Hmmm, keşke yapan olsa da bende taduna baksam bunların
________________
Seviyorum içimdeki alıngan ama haylaz çocuğu.. Sever, kırılır, küser.. Ama göz ucuyla hep bir gülücük bekler... |
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|