![]() |
| | #1 |
![]() Muhammere ya da Acuka; "Muhammere" ya da diğer adı ile "Acıka", Kafkas halklarına özgü, kahvaltılık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan, biber, ceviz ve çeşitli baharatların karışımından yapılan tuzlu meze. Siz de bu pratik mezeyi denemek isterseniz tarifimizi uygulayabilirsiniz. İşte muhammara tarifi... MUHAMMARA NASIL YAPILIR? Malzemeler 200 gram ceviz içi Bir adet kuru soğan Bir tatlı kaşığı salça 2 dilim bayat ekmek 2 adet limonun suyu Bir çay bardağı zeytinyağı Göz kararı maydanoz 4 adet sivri biber Tuz, kimyon, kırmızı toz biber ALINTI
________________ ![]() | |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |