Dünyada en fazla çöpe atılan yiyecekler arasında ekmek bulunuyor. Her yemeğin yanında tüketilen ekmek bayatlayınca eski tazeliğinin ve tadının kaybetmesi nedeniyle çöpe atılıyor. Ancak ekmeklerinizi çöpe atmadan evde yapacağınız yöntemlerle düzeltmeniz mümkün. Bayat ekmekleri yumuşatmak ve değerlendirmek için bu haberi okuyabilirsiniz.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Fırını önden 150 derecede ısıtın.
Mümkün olduğunca fazla su tutmak için ekmeğinizi folyoya sıkıca sarın. Ekmeğiniz özellikle sertse, sarmadan önce dışını suyla fırçalayın.
Daha sonra fırınınızın orta rafında bütün bir somun için yaklaşık 30 dakika ısıtın. Daha ince ve küçük ekmekleriniz varsa 15-20 dakika ısıtmanız yeterli olacaktır.
Ekmeğin dışındaki folyoyu açın ve çıtır bir kabuk istiyorsanız 5 dakika daha fırına koyun, aksi halde devam edin ve dilimleyin. En azından soğuyana ve bir veya iki saat içinde tekrar eski haline gelene kadar ılık, taze ve yumuşak ekmeğiniz olacak.

(Alıntıdır)