Tereyağlı Demleme Burgu Makarna Tarifi





Malzemeler

1 paket burgu makarna

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz

Hazırlanışı

Tereyağını geniş bir tencereye alın ve eritin.

Tereyağı eriyip cızırdamaya başlayınca sıvı yağı ilave edin.

Yağ ısındığında makarnayı ekleyin.

Makarnayı bazı yerleri renk alana kadar, ara sıra karıştırarak kavurun.

Kavrulmuş görüntüye ulaştığında makarnalara iki parmak geçene kadar kaynar su ekleyin.

Kaynayan suya tuz atın.

Suyu eklediğinizde makarnaların yapışmadan kaynamaya başlaması için ocağın altını iyice açın.

Daha sonra ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak pişirin.

Makarnanın sertliğini kendi zevkinize göre ayarlayın.

Yumuşak bir makarna için biraz daha su ilave edebilirsiniz.

Tereyağlı demleme makarnanız dilediğiniz yumuşaklığa geldiğinde servise hazır!

Kaynak: [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]