Koruk Şerbeti MALZEMELER 1 kg yediveren koruğu (üzüm koruğu) 2 su bardağı toz şeker 1 adet ceviz büyüklüğünde taze zencefil 2 çorba kaşığı süzme çiçek balı Buz YAPILIŞI Korukları iyice yıkayıp, çöpünden ayırın. Şeker, bal, doğranmış zencefil ilavesiyle iyice yoğurun. Tülbentle süzerek sürahiye aktarın. Buzla birlikte servis yapın. alıntı