Şilki (Bingöl Yöresine Aittir) Tarifi İçin
Şilki (Bingöl Yöresine Aittir) Tarifi İçin [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 çay kaşığı karbonat Un Arası İçin ; Pekmez yada toz şeker patates salatası ile de yenilebilir Şilki (Bingöl Yöresine Aittir) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri bir kaba alalım iyice çırpalım. Yavaş yavaş un ekleyelim cıvık bir hamur olmalı , hamuru çok güzel karıştıralım topak topak olmasın. Yapışmaz tavamızı alalım ocağın üstüne koyalım ve kızarınca tava her şilki için bir kepçe hamur dökelim ve tavaya yayalım. Pişirince bir bezin üstüne koyalım ve bütün hamuru bu şekilde yapalım. Hepsi piştikten sonra arasına pekmez toz şeker sürebilirsiniz he her şilki yi tereyağı ile yağlayalım. Deneyenler için afiyet olsun. |
Çok güzel görünüyor şilki.
|
Bazlama değil mi bu.?
|
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
bak bacisim yorenin boregi :utangac:
|
Ayyy canimmm anammm ne yapardi kahvaltida:elleagzinikapatan:
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 00:44. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright ©2019 - 2023 | IRCRehberi