Elmalı Tarçınlı Kek



Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Elmalı karışım için

3 adet büyük boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
Crumble için

1 su bardağı un
100 tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker

Keki için

3 adet küçük boy yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir


Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp beyaz olana çırpıcı ile karıştıralım.
Sonrasında yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Kabartma tozu ,vanilya ,tarçını da ilave edelim unu azar azar ekleyip karıştırarak yağlamış olduğumuz kelepçeli kek kalıbına dökelim.
Elmaların kabuklarını soyup ince ince dilimleyelim.
Tarçın ve toz şekerle karıştırıp kekin üzerine eşit bir şekilde dökerek yayalım.
Crumble için tereyağını eritip un ile karıştırarak topak topak kıvam almasını sağlayalım .
Elmalı karışımın üzerine dökerek 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Soğuyunca pudra şekeri serpiştirip dilimleyip servis edelim. Afiyetler olsun (:

Kaynak [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]