|
|
28 Mart 2020, 16:26
|
#1 |
  |
Gelin Pastası
 Gelin Pastası tarifi için malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Keki ıslatmak için: 1,5 su bardağı soğuk süt Muhallebisi için: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı nişasta 1 paket krem şanti Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi 50 gram fındık içi Gelin Pastası Nasıl Yapılır Tatlınızın kekini hazırlamak için derin ve geniş bir kaba yumurtaları ve toz şekeri ekleyin. Mikser yardımıyla köpük kıvamına gelene kadar 5-6 dakika boyunca çırpın. Daha sonra karışıma un, kabartma tozu ve toz vanilini de ilave ederek mikserle birkaç dakika daha çırpın. Hazırladığınız kek harcını, dibini yağladığınız kare bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Pişirme sırasında ara ara bıçak yardımıyla kontrol ederek pişip pişmediğini kontrol edin. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkararak bir kenara soğuması için bırakın. Kekin tamamen soğudundan emin olduktan sonra üzerine eşit miktarda sütü gezdirin. Gezdirdiğiniz sütün çekmesi için 15-20 dakika bekleyerek kekinizin yumuşamasını sağlayın. Kek, sütü çekerken bir kenarda muhallebiyi hazırlamak için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyun. Tel çırpıcı yardımıyla malzemeleri çırparak topak topak olmasını önleyin. Daha sonra tencereyi ocağa koyun ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırdığınız ve kaynayana kadar pişirdiğiniz muhallebi, yoğun bir kıvam aldığında altını kapatın. Muhallebi ılıklaştığında içine toz krem şantiyi ekleyerek mikser yardımı ile 3-4 dakika boyunca çırpın. Sütü çekmiş olan kekin üzerine muhallebiyi güzelce yayarak üzerini streç film yardımıyla kapatın. Buzdolabında bir gece bekleterek iyice dinlenmesini sağlayın. Ertesi gün üzerini bolca hindistan cevizi ile kaplayarak dilimlere ayırın. Servis ederken fındık parçaları ya da kiraz şekeriyle süsleyerek tabaklara Afiyet olsun
________________
 ~ E & B ~ |
|
|
|
28 Mart 2020, 16:31
|
#2 |
  |
canımızı çektirdin be
________________
Düştüğüm her kuyudan mücadele ederek çıkmayı çocukken öğrendim. "Aslolan hayattır, hayat da BEŞİKTAŞ" [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
|
|
|
28 Mart 2020, 16:35
|
#3 |
  |
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
akşama yapalım da yiyelim :)
________________
 biz bu alemin en yakışıklı adamını gün batımında bir çift sigarayla maziye gömdük bir daha da kimselere yenilmedik. |
|
|
|
28 Mart 2020, 17:58
|
#4 |
  |
Bol sütlü çok güzel oluyor ;haha
|
|
|
|
07 Haziran 2021, 02:05
|
#5 |
  |
gelinlik gibi
________________
No MoRe DramA
|
|
|
|
07 Haziran 2021, 08:04
|
#6 |
|
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
benim için yapabilir bunu değil mi ? Sjsjsj
________________
"yoksun diye bahçemde çiçekler açmıyor bak,
gel de görüp açılsınlar, devşirip göğsüne tak." |
|
|
|
|
07 Haziran 2021, 13:53
|
#7 | |
|
|
Alıntı:
________________
Had bildirdik ve gittik. |
|
|
|
|
18 Haziran 2021, 13:19
|
#8 |
|
|
İsmi gibi çok güzel pasta bu
________________
~ E & B ~ |
|
|
|
18 Haziran 2021, 13:36
|
#9 |
   |
Denemek lazım görüntüsü çok güzel
|
|
|
|
03 Şubat 2022, 02:31
|
#10 |
  |
Çok lezzetli görünüyor
________________
Bazen de yıldızlar bakar.
İnsanlar kayar hayatımızdan.. |
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
