22 Mart 2021, 23:39 | #1 |
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Malzemeler 1 adet büyük boy patlıcan 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy patates 1 adet tavuk göğsü 4 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet sivri biber 3-4 diş sarmısak 3 adet domates Tuz, karabiber , pulbiber Fırında Sebzeli Tavuk Yapılışı PATLICAN I alacalı soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Acısının çıkması için tuzlu suda 15-20 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzün ve elinizle sıkın. Kabak ve patates i de iri küpler halinde doğrayın. Patlıcanla birlikte yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine iri doğranmış tavuk göğsünü yayın. 2 çorba kaşığı zeytinyağı , tuz, karabiber , pulbiber ve ekleyin ve karıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya alın. Kıyılmış sivri biber ve sarmısağı soteleyin. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domates i ekleyip, 5 dakika daha soteleyin. Fırında pişirdiğiniz sebzeli tavuğun üzerine domates sosunu yayın ve 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın |
|
|
25 Temmuz 2021, 19:08 | #2 |
Tavuğun her yemeği çok lezzetli oluyor.
________________
~ E & B ~ |
|
|
25 Temmuz 2021, 19:24 | #3 |
etlede guzel olur bu
________________
No MoRe DramA
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|