IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

Ciğer Terin Tarifi İçin malzemeler

Servis için:

Ciğer Terin Nasıl Yapılır?

Şeker ve suyu tencereye alarak renk alana kadar pişirilir.
Arpacık soğanları içerisine ekleyin. Arpacık soğanlar renk alana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
20 dakika buzdolabında bekletin.
Bir tavada tereyağını eritin. Tavuk ciğerlerini ekleyin, tuz ve karabiber ilave edin. Renk alana kadar pişirin. Soğutun.
Mutfak robotunda ciğer ve soğanları püre haline gelene kadar karıştırın. Yavaş yavaş tereyağını ekleyin. Püreyi süzerek bir kaba alın.
Kaba aktarın ve 1 gece sertleşene kadar bekletin. Soğuduğunda turşu ve ekşi mayalı ekmek ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

lezzet

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]