Durduk yere sizi terk eden, ya alacağını alamamıştır ya da alamayacağını anlamıştır.
Ramen Noodle
Ramen Noodle Tarifi İçin malzemeler
2 paket ramen noodle (Kıvırcık olanlar)
500 g kıyma
1 adet kuru soğan (İnce doğranmış)
4 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı dark soya sos
2 yemek kaşığı beyaz şarap
2 yemek kaşığı istiridye sosu
2 yemek kaşığı Hoisin sosu
1 su bardağı su
200 g soya filizi
4-5 dal taze soğan (İnce doğranmış)
Susam
Ramen Noodle Nasıl Yapılır?
Soslar ile beyaz şarabı bir kasede karıştırın.
Bir tavaya tereyağını alın ve soğan ile sarımsağı ilave ederek 1-2 dakika çevirin. Daha sonra kıymayı ekleyin ve pişene kadar 5-7 dakika kavurun. Hazırladığınız sos karışımını ilave edin ve karamelize olana kadar 1-2 dakika karıştırın.
Tavaya noodle’ı ekleyin ve 1 dakika beklettikten sonra çevirin. Diğer yüzünü de 30 saniye bekletin ve karıştırın. (Noodle’ın pişme süresi markasına göre değişmektedir.) Son olarak soya filizini ekleyerek ocaktan alın.