Konu: Ramen Noodle
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 22 Temmuz 2021, 00:15   #1
SOY SAUCE
Durduk yere sizi terk eden, ya alacağını alamamıştır ya da alamayacağını anlamıştır.
SOY SAUCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Ramen Noodle

Ramen Noodle Tarifi İçin malzemeler


  • 2 paket ramen noodle (Kıvırcık olanlar)
  • 500 g kıyma
  • 1 adet kuru soğan (İnce doğranmış)
  • 4 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dark soya sos
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap
  • 2 yemek kaşığı istiridye sosu
  • 2 yemek kaşığı Hoisin sosu
  • 1 su bardağı su
  • 200 g soya filizi
  • 4-5 dal taze soğan (İnce doğranmış)
  • Susam


Ramen Noodle Nasıl Yapılır?


  • Soslar ile beyaz şarabı bir kasede karıştırın.
  • Bir tavaya tereyağını alın ve soğan ile sarımsağı ilave ederek 1-2 dakika çevirin. Daha sonra kıymayı ekleyin ve pişene kadar 5-7 dakika kavurun. Hazırladığınız sos karışımını ilave edin ve karamelize olana kadar 1-2 dakika karıştırın.
  • Tavaya noodle’ı ekleyin ve 1 dakika beklettikten sonra çevirin. Diğer yüzünü de 30 saniye bekletin ve karıştırın. (Noodle’ın pişme süresi markasına göre değişmektedir.) Son olarak soya filizini ekleyerek ocaktan alın.
  • Taze soğan ve susam serperek sıcak servis edin.
lezzet