IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi

IRCRehberi.Net- Türkiyenin En iyi IRC ve Genel Forum Sitesi (https://www.ircrehberi.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircrehberi.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Tavuk Katsu Curry (https://www.ircrehberi.net/dunya-mutfaklari/78746-tavuk-katsu-curry.html)

SOY SAUCE 22 Temmuz 2021 00:12
Tavuk Katsu Curry
 
Tavuk Katsu Curry Tarifi İçin malzemeler


  • 1 paket tavuk but
  • 1 adet kuru soğan (İnce doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (Ezilmiş)
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 400 ml Hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı mısır unu (2 yemek kaşığı su ile açılmış)
  • 500 ml tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 100 g sade un (bir tutam tuz + bir tutam şeker ilave edilmiş)
  • 2 adet yumurta (Çırpılmış)
  • 200 g panko
Kızartmak için
  • Ayçiçek yağı


Tavuk Katsu Curry Nasıl Yapılır?


  • Wok veya derin bir tavaya ayçiçek yağını ekleyin ve soğanı 3 dakika çevirdikten sonra baharatları ve esmer şekeri ilave edin.
  • Hindistan cevizi sütü ile soya sosunu ekleyerek kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Sürenin sonunda tavuk suyunu ilave edin ve kaynayana kadar 10 dakika pişirin.
  • Defne yaprağını aldıktan sonra tüm malzemeyi bir robottan geçirin ve hazırladığınız mısır unu ile kıvam verin.
  • Tavuk butlarını ayrı ayrı kaplara aldığınız un, yumurta ve pankoya sırasıyla bulayıp ayçiçek yağında kızartın.
  • Servis tabağına önce hazırladığınız sosu daha sonra da tavuk butlarını yerleştirin ve sosu ekleyin. Arzuya bağlı olarak sade pilav ile servis edin.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...]

She 14 Ağustos 2021 08:36
Gelde yeme şimdi ya.

Reyhan 16 Ağustos 2021 20:54
Şinitzel değil mi bu ;d

Tonyukuk 16 Ağustos 2021 20:54
Bu ne ya şarkıcı sandım kjhgfd

Sim 16 Ağustos 2021 20:57
Alıntı:
Mukan Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 574063)
Bu ne ya şarkıcı sandım kjhgfd
hahahahahaha

WildCat 16 Aralık 2021 23:19
Alıntı:
Mukan Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 574063)
Bu ne ya şarkıcı sandım kjhgfd
koptum ya valla (:


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:05.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Copyright ©2019 - 2025 | IRCRehberi.Net